Hi zusammen, ich wollte mal fragen, ob jemand auch so Phasen kennt, in denen Kochen eher zur Routine wird als etwas Interessantes. Ich habe das Gefühl, dass ich ständig dieselben Gerichte mache, einfach weil sie schnell gehen und ich sie schon kenne. Gleichzeitig hätte ich gerne etwas Abwechslung, aber ohne stundenlang Rezepte zu studieren. Oft stoße ich auf Seiten, wo alles ziemlich kompliziert erklärt ist oder wo zu viele Zutaten gebraucht werden. Dann verliert man schnell die Lust, überhaupt weiterzusuchen. Mir wäre wichtig, dass die Ideen klar beschrieben sind und man sie auch ohne großen Aufwand umsetzen kann. Vielleicht hat jemand Tipps, wo man solche einfachen Ansätze findet oder wie ihr selbst damit umgeht.